בירה ללא דגנים ללא גלוטן מסדרת "סמדר"

6% אלכוהול/ מרירות עדינה/ ניחוח פירותי

330 מיל'

בד"ץ בית יוסף ומהדרין רבנות מטה יהודה

בירה ללא דגנים ללא גלוטן מסדרת "פרדס"

8.4% אלכוהול/ מרירות מודגשת/ ניחוח אשכולית

330 מיל'

בד"ץ בית יוסף ומהדרין רבנות מטה יהודה

המבורגר חריף עם שעועית אדומה וכוסמת.

(4 המבורגרים 100 גרם כל אחד)

המבורגר טבעוני נועד לצלייה על הגריל, על הפלאנצ'ה או במחבת, וייחודו טמון במרקמו הנפלא והעסיסי. ההמבורגר, על בסיס סויה וסייטן, מהווה מקור חלבוני איכותי ומשלב בין מקורות חלבון צמחיים (חלבון סויה וחלבון חיטה) לבין סיבים תזונתיים.

בהשגחת הרבנות דימונה

קבב בולגרי עם פטרוזיליה (8 יח' 50 גרם ליחידה)

קבב טבעוני נועד לצלייה על הגריל, על הפלאנצ'ה או במחבת, וייחודו טמון במרקמו הנפלא והעסיסי. הקבב על בסיס סויה וסייטן, מהווה מקור חלבוני איכותי ומשלב בין מקורות חלבון צמחיים (חלבון סויה וחלבון חיטה) לבין סיבים תזונתיים.

בהשגחת הרבנות דימונה

המבורגר עם סלק

(4 המבורגרים 100 גרם כל אחד)

המבורגר טבעוני נועד לצלייה על הגריל, על הפלאנצ'ה או במחבת, וייחודו טמון במרקמו הנפלא והעסיסי. ההמבורגר, על בסיס סויה וסייטן, מהווה מקור חלבוני איכותי ומשלב בין מקורות חלבון צמחיים (חלבון סויה וחלבון חיטה) לבין סיבים תזונתיים.

בהשגחת הרבנות דימונה

יערת דבש היישר מהמכוורת, מרדיית האביב החדשה.
הדבש בצורתו הגולמית ביותר, עם הדונג, ארוז בתאים אותן חותמות הדבורים.

המבורגר ברוקולי, בטטה ואורז מלא.

(4 המבורגרים 100 גרם כל אחד)

המבורגר טבעוני נועד לצלייה על הגריל, על הפלאנצ'ה או במחבת, וייחודו טמון במרקמו הנפלא והעסיסי. ההמבורגר, על בסיס סויה וסייטן, מהווה מקור חלבוני איכותי ומשלב בין מקורות חלבון צמחיים (חלבון סויה וחלבון חיטה) לבין סיבים תזונתיים.

בהשגחת הרבנות דימונה

תחליף בשר מן הצומח

מכיל: גלוטן, קמח מלא, רוטב סויה תמרי, מים מסוננים, פחמת סידן, חומצה לקטית טבעית.

בהשגחת הרבנות דימונה

תחליף עוף דל שומן

מכיל: מים, קמח מלא, גלוטן וסידן.

בהשגחת הרבנות דימונה

יין פרי שחור, מבושם ומורכב. זנים של קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו.
התיישן 20-22 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות.

יקב גבעות שוכן בגבעת הראל על מצוקי נחל שילה, באזור הררי בעל מסורת עתיקת יומין של גידול כרמים.

יין מורכב, רך ומאוזן.

42% קברנה סובניון, 30% מרלו %25 פטי ורדו ו3% קברנה פרנק.
התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון איכותיות.

יקב גבעות שוכן בגבעת הראל על מצוקי נחל שילה, באזור הררי בעל מסורת עתיקת יומין של גידול כרמים.