יין 24K ויונייה, יין קינוח מרוכז בעל ארומה של פירות טרופיים ודבש עם סיומת ארוכה ומענגת- יקב גת שומרון, 200 מ”ל
₪89.00
יין קינוח בסגנון ice wine מענבי ויונייה מכרם נבחר בעמק האלה, שהופק בתהליך מיוחד של הקפאה וסחיטה עדינה. תסיסה ארוכה של כחצי שנה בטמפ’ נמוכה. יכולת התיישנות לשנים רבות.
יין קינוח מרוכז בעל ארומה של פירות טרופיים ודבש עם סיומת ארוכה ומענגת. יש להכניס למקפיא לשעה לפני השתייה
יין 24K ויונייה, יין קינוח מרוכז בעל ארומה של פירות טרופיים ודבש עם סיומת ארוכה ומענגת- יקב גת שומרון, 375 מ”ל
₪149.00
יין קינוח בסגנון ice wine מענבי ויונייה מכרם נבחר בעמק האלה, שהופק בתהליך מיוחד של הקפאה וסחיטה עדינה. תסיסה ארוכה של כחצי שנה בטמפ’ נמוכה. יכולת התיישנות לשנים רבות.
יין קינוח מרוכז בעל ארומה של פירות טרופיים ודבש עם סיומת ארוכה ומענגת. יש להכניס למקפיא לשעה לפני השתייה
יין RED DIAMOND 2012, יין אדום יוצא דופן שהופק מענבים מבציר מאוחר. היין עם מתיקות עשירה בטעמים ומאוזנת עם חומציות טובה- יקב גת שומרון
₪299.00
הופק מענבי שיראז וענבי פטי וורדו מחלקות יחדניות ביישוב שילה. בציר ידני מאוחר מאוד של הענבים. תסיסה ארוכה וממושכת בשל ריכוז הסוכר הגבוה. ערבוב ידני של הקליפות למיצוי צבע וטעם. לאחר סחיטה היין הועבר להתבגרות של 5 שנים !! בחביות עץ אלון צרפתי.
הופק מענבי קברנה סובניון, מרלו ופטי וורדו מכרמים בהרי השומרון בבציר ידני. תסיסה במיכלי קטנים וערבוב ידני. לאחר סחיטה היין עבר ליישון בחביות עץ אלון צרפתי למשך כשנתיים.
יין אדום עם מתיקות עשירה והרמונית. ייחודיות היין שהוא הופק מבלנד של ענבים אדומים איכותיים והתיישן בחביות עץ אלון צרפתי.
יין אדום יבש פטי וורדו שמרי בר, יין בעל גוף מלא ופירותיות נעימה. עם פוטנציאל יישון – יקב גת שומרון
₪139.00
יין אדום יבש שהופק מענבי פטי וורדו בבציר ידני מכרם יחידני מכרמי שילה בחבל בנימין. היין עבר תסיסה על שמרי הבר במיכלים קטנים תוך ערבוב ידני של הקליפות למיצוי צבע וטעם. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי. לא מסונן.
יין בעל גוף מלא ופירותיות נעימה. עם פוטנציאל יישון.
יין אדום יבש קברנה סוביניון שמרי בר, יין בעל גוף מלא ופירותיות נעימה. עם פוטנציאל יישון – יקב גת שומרון
₪139.00
יין אדום יבש שהופק מענבי קברנה סובניון בבציר ידני מכרם יחידני מכרמי שילה בחבל בנימין. היין עבר תסיסה על שמרי הבר במיכלים קטנים תוך ערבוב ידני של הקליפות למיצוי צבע וטעם. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי. לא מסונן.
יין בעל גוף מלא ופירותיות נעימה. עם פוטנציאל יישון.
יין אדום יבש קברנה פרנק שמרי בר, יין עוצמתי עשיר בעל גוף מלא ומורכב, עם פוטנציאל יישון ארוך – יקב גת שומרון
₪149.00
יין אדום יבש שהופק מענבי קברנה פרנק בבציר ידני מכרם יחידני במורדות הר ברכה שבשומרון. היין עבר תסיסה על שמרי הבר במיכלים קטנים תוך ערבוב ידני של הקליפות למיצוי צבע וטעם. התיישן בחביות עץ אלון צרפתי.
יין עצמתי עשיר בעל גוף מלא ומורכב, עם פוטנציאל יישון ארוך.
הופק מענבי קברנה סובניון, מרלו ופטי וורדו מכרמים בהרי השומרון בבציר ידני. תסיסה במיכלי קטנים וערבוב ידני. לאחר סחיטה היין עבר ליישון בחביות עץ אלון צרפתי למשך כשנתיים.
יין אדום עם מתיקות עשירה והרמונית. ייחודיות היין שהוא הופק מבלנד של ענבים אדומים איכותיים והתיישן בחביות עץ אלון צרפתי.
יין טנא גוורצטרמינר “אחיה” – יין לבן חצי יבש מענבי גוורצטרמינר, 750 מ”ל
₪49.90
יין לבן חצי יבש מענבי גוורצטרמינר, שנבצרו בבציר לילי בכרמי משק אחיה. היין פירותי ועשיר בטעמי פירות טרופיים, רענן ונוכח בפה. מתאים לשתיה בכל הזדמנות ולצד כל סוגי הארוחות.
יין אלגנטי במיוחד, אשר התיישן בחביות עץ אלון והשתבח שנה נוספת בבקבוק. יין איכותי ומוערך שמתאים לבשר, תבשילי קדרה ואירועים ששווה לחגוג אותם. כשר לפסח ללא חשש קטניות בד”ץ מחזיקי הדת + מהדרין ירושלים + בד”ץ בית יוסף
ין אדום יבש. יוצר מענבים שנבצרו מהשכפול הצרפתי 747.
היין התיישן במשך כ-22 חודשים בחביות עץ צרפתיות חדשות שהורכבו במיוחד.
התוצאה היא יין עשיר ופירותי אך עם זאת רך וקטיפתי, המתאים לארוחות מלאות.
בד”צ בית יוסף/ OU
יין הדגל של היקב. ממסך מיוחד המורכב מארבעה זני ענבים. הענבים נבצרו מהחלקות הוותיקות והמובחרות של היקב. הרכבת הבלנד נעשתה מהחביות הטובות ביותר ממרתפי היקב. היין התיישן במשך כ-22 חודשים בחביות עץ צרפתיות חדשות. התוצאה היא יין עשיר, פירותי, כבד ומאוזן.
מגיע באריזה מהודרת
כשר ל]סח ללא חשש קטניות, למהדרין בהשגחת טארטיקוב הרב יחיאל באב”ד + בד”ץ בית יוסף
יין אדום יבש ממסל מיוחד של מספר זנים שהוקצו בלעדית ליין זה.
קברנה סוביניון, פטי ורדו, ומרלו
התיישן 10 חודשים בחביות עץ צרפתי.
14.5% אלכוהול בנפח
כשרות OU ובד”צ בית יוסף